Mangiare e bere nel val gardena dell' Alto Adige

La gastronomia nel Val gardena

Non c’è piacere nelle vacanze senza la buona tavola, nessun luogo di villeggiatura senza un invitante tavolo imbandito di buoni piatti e vino selezionato! Perché - e lo dicevano già i contadini di montagna – “Anima e corpo non vanno avanti senza mangiare e bere!”

La gastronomia è dunque di vitale importanza e di ciò si è consapevoli in Val Gardena: gli squisiti ristoranti degli hotel ma anche le trattorie dei paesi offrono quindi specialità tipiche regionali, ispirate sia alla cucina nazionale sia a quella internazionale, arricchite di piatti tipici, proponendo il tutto con l’accompagnamento dei migliori vini altoatesini.

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Scultura in legno in Val Gardena

L’artigianato tradizionale della scultura in legno gardenese viene esercitato già da secoli e le sculture in legno della Val Gardena sono ormai conosciute in tutto il mondo.